طبق گزارشات منتشر شده از صحت خبر، رضا سالمی، دبیر انجمن واردکنندگان فرآوردههای خام دامی اظهار داشته است که براساس آمارها نیاز سالانه به گوشت حدود ۹۰۰ تا ۹۵۰ هزار تن میباشد. با احتساب تولید داخلی که بین ۲۰۰ تا ۲۵۰ هزار تن برآورد شده، این بدان معناست که باید مابقی گوشت از طریق واردات تامین گردد.
شایان ذکر است که باشگاه خبرنگاران جوان در خبری اعلام کرد که سال گذشته کسری حدود ۲۰۰ تا ۲۵۰ هزار تن از نیاز داخلی از طریق واردات جبران شده است و این موضوع به کنترل بازار در کنار توزیع گوشت تولید داخلی کمک کرده است.
سالمی در ادامه بیان کرد که بر اساس آمارهای ارائه شده، در نیمه اول سال جاری تنها ۲۵ هزار تن گوشت وارد شده، در حالی که عدد مورد نیاز باید حدود ۱۲۰ هزار تن باشد. این کسری در واردات باعث ایجاد اختلال در نظام عرضه و تقاضا و در نتیجه افزایش قیمت گوشت در بازار شده و طبق نظرات کارشناسان، سرعت بخشیدن به واردات میتواند نوسانات قیمت را کاهش دهد.
این مقام مسئول در ادامه به دلایل کاهش واردات گوشت قرمز اشاره کرد و افزود: بخشی از گوشت وارداتی با ارز ترجیحی و قسمت دیگر با ارز مبادلهای تامین میشود. تأخیر در تخصیص ارز به شرکتهای واردکننده دلیل دیگری است که منجر به عدم واردات گوشت گردیده و در شرایط فعلی تغییرات نرخ ارز نیز بر این مشکل افزوده است. بانک مرکزی باید به منظور تسهیل در واردات کالاهای اساسی، تمهیدات مناسبی اتخاذ کند تا واردکنندگان این کالاها در اولویت قرار گیرند.
وی همچنین خاطرنشان ساخت که با توجه به موانع موجود برای واردات گوشت، چشمانداز مثبتی برای نیمه دوم سال پیشرو وجود ندارد، زیرا بهرغم پیگیریهای مکرر از معاونت بازرگانی، هنوز هیچ اقدامی برای حل این موانع انجام نشده است.
دبیر انجمن تامینکنندگان فرآوردههای خام دامی افزود: در صورتی که موانع مرتبط با تأمین ارز و اولویت دادن به واردات در تالار مبادله و تسریع در ثبت سفارشات مربوط به واردات رفع گردد، فرآیند واردات گوشت به سادگی انجام خواهد شد.
وی تصریح کرد که وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرده که به دلیل قیمت، واردات گوشت از برزیل متوقف شده و بهجای آن، هند و پاکستان بهعنوان منابع جدید معرفی شدهاند، هرچند این کشورها قادر به تأمین کیفیت و حجم مورد نیاز مانند برزیل نیستند.
۲۱۷