در این زمان از سال، خاک دارای رطوبت است و باید از لگدکوب شدن دوری شود تا بذرهای گیاهان بتوانند به رشد خود ادامه دهند؛ گیاهان تازهای در حال ظهور هستند که به زمان نیاز دارند تا رشد کنند و به گل و بذر برسند و ادامه نسلشان را تضمین نمایند؛ همچنین، بسیاری از علفخواران زادآوری کرده و به غذای کافی احتیاج دارند؛ حیات وحش گوشتخوار نیز به این علفخواران وابسته بوده و گاهی به منظور مقابله با بیماریها به طور غریزی برخی گیاهان را مورد تغذیه قرار میدهند.
در فصل بهار، خطرات محیطی نظیر سیل، تغییرات ناگهانی آب و هوا، رعد و برق، و احتمال ریزش بهمن یا شکست هرمهای برفی افزایش مییابد. به علاوه، به دلیل برداشتهای بیرویه، گیاهان مفید فقط در مکانهای دورافتاده و صعبالعبور قابل مشاهده هستند، به همین دلیل جستجو برای سبزیجات کوهی در کوهها ممکن است برای انسان خطرناک و چالش برانگیز باشد.
هر گیاه کوچک خودرو در دشت و کوه، به اندازهی یک درخت ارزش دارد و به چرخهی حیات کمک میکند. برداشت این گیاهان میتواند آسیبی جدی به تنوع زیستی بزند و باعث فرسایش خاک و کاهش توانایی جذب و نگهداری آب گردد.
- بیایید بر تمایل خود برای خوردن سبزیجات جنگلی کنترل داشته باشیم!
- لازم است بدانیم که بسیاری از ادعاهای موجود در مورد «خواص» گیاهان خودرو به شدت فاقد پایهی علمی هستند.
- زیاد شدن نایابی گیاهان خوشخوراک، سبب شده که برخی سودجویان گیاهان غیرخوراکی و حتی سمی را جمعآوری کرده و به بازار عرضه کنند.
- غارتگری افرادی که طبیعت را فقط به عنوان منبعی برای سود شخصی خود میدانند و تمام آنچه که از زمین سر برآورده است را میچینند، زیبایی چشماندازهای طبیعی سرزمین ما را تهدید میکند.
- برداشت گیاهان از طبیعت خطرناک بوده و میتواند به سلامت انسان نیز آسیب برساند. باید از چیدن هیچ گیاهی از کوه و دشت خودداری کرده و از خرید این نوع گیاهان اجتناب کنیم.
توصیه میشود که شهرداریها و نهادهای قانونگذار باید اقدام به ممنوعیت فروش سبزیجات صحراوی نمایند و با متخلفان به شدت برخورد کنند.
۲۳۳۲۳۳